... leberwurstkekse
zutaten:
450 g mehl
150 g haferflocken
150 g semmelbrösel
400 ml wasser
100 ml milch
500 g leberwurst
3 eier
1el butter
2 schmelzkäseecken oder reibekäse
wie wird es gemacht.
zutaten zu einem teig verkneten, diesen ausrollen, plätzchen ausstechen und bei 160 -170 grad im bachofen 50 min backen und im warmen
ofen noch etwas nachtrocknen lassen.
ergibt in dieser menge ca. 120 kekse